Najlepiej spożyć przed: 24.09.2027
opowieści zdrowej treści
CHLEB
ZMIENIAJĄCY ŻYCIE
keto, wege, proteinowy
bez zbóż i glutenu
MIESZANKA DO PRZYGOTOWANIA KETOGENICZNEGO,
WEGAŃSKIEGO, BIAŁKOWEGO CHLEBA BEZ ZBÓŻ, GLUTENU
I BEZ DODATKU CUKRU.
PROUKT o obniżonej zawartości węglowodanów (o ponad 85%)
zawiera naturalnie występujące cukty.
Dodaj 400 ml gorącej wody
Przygotowanie:
1. Olej kokosowy zawarty w opakowaniu rozpuść, np. zanurzając zamkniętą
saszetkę w gorącej wodzie.
2. Sypkie składniki umieść w misce, dodaj rozpuszczony olej kokosowy
oraz 400 ml gorącej wody i delikatnie wymieszaj masę łyżką.
3. Odczekaj 10 min. aż mieszanka wchłonie wodę i zgęstnieje.
4. Wyrabiaj ciasto, dokładnie mieszając składniki, aż masa będzie odchodzić
od dłoni. Możesz robić to ręcznie lub za pomocą łopatki albo robota z hakami.
5. Podłużną, małą forme do pieczenia ((np. małą keksowkę) posmaruj olejem
kokosowym i oprósz mąką.
6. Ciasto przekładaj do formy warstwami, szczelnie dociskając i wyrownując
powierzchnię.
7. Wstaw do nagrzanego do 180ºC piekarnika i piecz przez 50 min. używając
grzałki góra-dół.
8. Wyjmij gorący chleb z foremki, obróć go i umieść na blaszce do pieczenia,
tak aby spodnia część znajdowała się teraz na górze i piecz w temp. 180ºC
przez ok. 15 min. do zarumienienia się całego chleba.
9.Wyjmij chleb z piekarnika i odstaw do wystudzenie na min. 2 godziny.
Przechowuj w zamkniętym opakowaniu lub lodowce do 5 dni.
Waga ok. 630 g (14 porcji, jedna porcja 45 g)
Składniki: pestki słonecznika, len mielony, odtłuszczony olej kokosowy,
nasiona sezamu, pestki dyni, nasiona słodkiej bazylii, migdały, ziarna lnu,
mąka kokosowa, sol himalajska różowa, babka jajowata.
Informacja o alergenach:
zawiera orzechy, nasiona sezamu,może zawierać orzeszki ziemne
PO PRZYRZĄDZENIU
Wartość odżywcza
|
w 100 g
|
W porcji (45 g)
|
% RWS* w porcji
|
Wartość energetyczna
|
1258 kj/300 kcal
|
566 kJ/136 kcal
|
7,00%
|
Tłuszcz
w tym kwasy tł. nasycone
|
23,5 g
8,6 g
|
11 g
4 g
|
16,00%
20%
|
Weglowodany
w tym cukry
|
4 g
1 g
|
1,8 g
0,4 g
|
1,00%
0%
|
Błonnik
|
9,3 g
|
4 g
|
|
Białko
|
13 g
|
6 g
|
13,00%
|
Sól
|
1,2 g
|
0,5 g
|
8&
|
*RWS Referencyjna Watość Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej
(8400 kJ/2000 kcal)
Informacja o alergenach:
zawiera ziarna sezamu, orzechy ziemne, może zawierać orzechy
Przechowywanie: w zamkniętym opakowaniu, w temperaturze pokojowej, w suchym
i ciemnym miejscu.
Waga netto: 345 g
Więcej informacji znajdziesz w Załaczniki
Producent: Coco Farm Sp. z o.o. ul. Gen. Okulickiego 7/9, 05-500 Piaseczno